Brunch à la Grecque

(Matériel & Service : Matériel biodégradable (pulpe de canne)
Le dressage et réapprovisionnement du buffet est inclus au cours de cette prestation sur une vacation de 5 heures (11hr -16hr)

boissons :

Café, Thé, lait(bio) chaud ou froid, jus d’orange(bio), citronnade, eau plate et gazeuse.

Viennoiserie :

roissant, pain au raisin, pain au lait avec confitures

Le bol de céréale à la grec :

Yaourt à la grec, musli d’avoine(bio) raisin sec, crambery et miel

les mézé :

Houmous de pois chiches et betterave, aubergine confite à la tomate, taboulet aux herbes
La salade grecque : composée de concombres, d’olives noires, de poivrons tricolores confit à l’huile d’olive, d’oignons rouge, de tomates fraîches et de morceaux de Fêta. Elle est assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile d’olive et aux herbes
Pain pita à garnir :avec blanc de poulet, Tomates fraîches, Oignons rouge, Fêta fraîche , Jeunes pousses de salades – Sauce Tzaziki – Huile d’olive vierge

Corbeille de fruits frais

Sélection suivant la saison estivale (melon, fraise, pêche, pastèque, raisins etc.)