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Nos prestations en image

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Cuisine au feu de bois

Viandes à la broche

des viandes fermières en direct des producteurs cévenoles

Le mousquetaire : cuisson minute

des viandes marinées puis embrochées sur des épées et cuites sur les braises, viande fermière des Cévennes et de la Lozère

Le grill cochonnaille Cévenol

avec du porc fermier des Cévennes

Poêlées géantes

Pélardiflette

aux cèpes et Pélardon des Cévennes

Truffade

à la saucisse fermière Cévenole et tomme de Lozère

Fricandeau aux herbes

fait maison ,pommes de terre et pommes confites au miel des Cévennes

. . . pour ne citer que ceux là

Mariages, Évènements

Globetraiteur c’est avant tout un traiteur pour tous vos évènements, sur place ou à emporter !

De la ferme à l’assiette

Nous travaillons toute l’année avec les éleveurs et producteurs cévenoles

pour vous garantir une viande et des produits de qualité et qui participe à la vie locale de notre belle région.