Nos prestations en image
Galerie
Cuisine au feu de bois
Viandes à la broche
des viandes fermières en direct des producteurs cévenoles
Le mousquetaire : cuisson minute
des viandes marinées puis embrochées sur des épées et cuites sur les braises, viande fermière des Cévennes et de la Lozère
Le grill cochonnaille Cévenol
avec du porc fermier des Cévennes
Poêlées géantes
Pélardiflette
aux cèpes et Pélardon des Cévennes
Truffade
à la saucisse fermière Cévenole et tomme de Lozère
Fricandeau aux herbes
fait maison ,pommes de terre et pommes confites au miel des Cévennes
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. . . pour ne citer que ceux là
Mariages, Évènements
Globetraiteur c’est avant tout un traiteur pour tous vos évènements, sur place ou à emporter !
De la ferme à l’assiette
Nous travaillons toute l’année avec les éleveurs et producteurs cévenoles
pour vous garantir une viande et des produits de qualité et qui participe à la vie locale de notre belle région.